Shiro’s是西雅图屹立不摇的日本料理餐厅。
Bon Appetit、The New York Times、USA Today等各大美食评论专栏都是"Shiro's Sushi"的常客,坚持提供顾客们最新鲜的食材,以来自太平洋西北海域的海产作为原料,做成各式各样的寿司、生鱼片等等,这里的海胆寿司入口即化,上面点缀的芥末更是将海胆的鲜美提升到另一个层次。
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