在饭后甜点这件事上，大多数女生是根本就没有怕过。 不管之前往胃里装了多少鹅肝、牛排、小龙虾、大闸蟹，食物都堆到嗓子眼，半瘫在椅子上气若游丝之时，却能在听到“要不要再点个甜点“的时候，就会突然满血满状态复活。微笑羞涩的表示，可以的。
如果在此时，遇到不识趣的钢铁直男，在吃完大餐时居然”不识相“的表示不要甜点，那结局似乎以前提前做了预判！这就是，绝对犯了女生的大忌！当然，大多数女性会表面装无所谓，内心却暗送一万个白眼。
有人说：“女人天生爱甜品，就像她们爱听甜言蜜语一样”；也有人说：“女人就如同甜品一样，精致或秀美，秀色可餐”。也有人说，正是因为女人容易缺乏安全感所以特别爱吃甜点。因为，对于女人而言，在生活中，开心和不开心的时候，都需要甜食来慰藉。
好啦，如果之前的甜点都被你们打过卡了的话，那么又有一波新品在等着你们品尝啦！
1. Rose Petal Pie at Birdie G's
这一家店虽然不是米其林星级餐厅，也没登上必比登推荐，但是主厨 Jeremy 的另一家餐厅 Rustic Canyon 则有摘下一颗星，水准可见一斑。餐厅菜品广泛，肉菜与甜品都有绝对水准，尤其是招牌甜品 World-Famou Rose Petal Pie 玫瑰花瓣派粉嫩有余、给味蕾的惊喜程度也是爆表，堪称颜值与味道兼修的优秀之作。奶酪搭配上果冻的口感出乎意料地和谐，撒上满满的莓果粉，酸甜好滋味，着实是必点！
2. S’mores Choco Taco at Agnes restaurant & cheesery
当你对 Taco 的想像还只停留在肉丝、香菜与洋葱碎的咸香时，Agnes 已经将其无限可能推向甜食领域！不过虽然冠名「Taco」，用的外皮却不是玉米饼而是香酥脆的华夫饼，经典美式露营甜品烤棉花糖搭配上香浓巧克力慕斯，华夫饼边上裹上巧克力酱，让烤得香酥脆煎粿沾附在其周围，一口咬下，软硬口感兼容，血糖飙升的幸福感，再配上一杯黑咖啡，堪称完美。
3. Sesame Ti Kuan Yin Tea Mille Crêpes at Lady M
Lady M 这个外表冷艳走性冷淡风格，口感清爽不油腻走日系风味的家伙，在以厚重甜腻为主的美式甜点中一样子跳脱出来，显得特别的亮眼，从而吸引了无数人（特别是华人）的注意。在转战上海之际更是搞出了警察出动这种大阵势，可见人家的名气之大。
对于大多数人来说，对于口味的争论不外乎两种，要么就是抹茶要么就是原味。不过不少老饕认为，其实最好吃的乃是传说中的季节限定口味，比如这一季主打的芝麻铁观音千层蛋糕（Sesame Ti Kuan Yin Tea Mille Crêpes）就给了人意外的清新，铁观音自身的茶香化解了千层蛋糕过甜的问题，芝麻的香气更是让人如沐春风。
4. Coupe Ispahan at Ladurée
相信即便你没吃过，也曾经见过这个靠着马卡龙成名的娇美品牌。作为甜点界的花蝴蝶， 1862年创建于法国巴黎之后就一直大受欢迎，但是身娇肉贵的它到2012年才开始了全球性的扩张。当然这可能是因为法国本土的劲敌太多，女性可以社交的场所也太多了，不得不开始发展海外”外援“。
对于这种高颜值的家伙，谁都想要收纳入囊中。不过始于颜值这件事通常都维持不了多久，过分被商业化的那些粉红色、粉绿色、西瓜红的马卡龙，也只能偶尔才能荡漾咱们那一颗少女心了。所以，机智的 Ladurée 开启了餐饮环境，从下午茶、Brunch 到法式大餐和甜点。
而在其特殊的甜品菜单当中，店里的“热门头牌”玫瑰荔枝覆盆子蛋糕 (Ispahan) 就是你必点的选择。拥有独特的甜美与清香的玫瑰、覆盆子冰糕为底，上面堆满香浓绵密的奶油，再淋上酸酸甜甜的覆盆子酱，最后撒上一颗颗的荔枝和覆盆子，使得整个甜品清新脱俗，还自带迷人的粉色。
小浣熊悄悄告诉你，正确的吃法是从底下往上挖一大口送进嘴，这样才能感受到甜点的三重滋味，扑鼻而来的玫瑰清香，酸中带甜的覆盆子滋味和浓郁的让人迷醉的奶油香气，让人仿佛置身于芬芳浪漫的玫瑰花园中。
5. Île Flottante/ Floating Island at Kendall’s Brasserie
英式卡仕达酱上漂浮着打发的蛋清，仿佛像苍茫大海中的孤岛一样，这就是甜点得名的缘由。漂浮之岛（Île Flottante/ Floating Island）这个具有神秘又有酷名字的甜品来源于法国，其实远比少女们热爱的马卡龙来的“高端”的多。特别是对于那些拥有“留法”背景的人来说，漂浮之岛这个甜点甚至可以贯穿TA的留学生涯，因为它制作简单，无需烤箱不用烘焙，只要鸡蛋、牛奶、砂糖就能做出简单又不乏奢华的味道，当然在许多高校的食堂，它也是属于“镇店之宝”般的存在。
对于熟悉洛杉矶的人都知道，迪斯尼音乐中心（Music Center）除了位居城市中心腹地之外，更是洛杉矶最高等音乐圣地。而带着些许传统、复古，带着些许活力和摩登的法式小酒馆 Kendall’s Brasserie 就隐身在其中，提供着经典可口的法式美味（小浣熊悄悄说，性价比超级足哦），以及那道招牌甜点，用奶油冰激凌、打发蛋白、糖渍杏仁和焦糖酱打造的漂浮之岛。
6. Chouquette at La Chouquette
有些事，小浣熊只想悄悄告诉你，如果你和法国人大谈马卡龙是你最爱的甜点，ta 们可能打从心底会看不上你，觉得你只是附庸风雅的俗人一个；但是如果你告诉 ta，其实你对每天早上新鲜出炉的 Chouquette 情有独钟，ta 肯定会惊叹于你的“识货”。毕竟这款法式“国民甜点”，是法国人办公室里的必备的小零食，是早餐时搭配柳橙汁/咖啡欧蕾时最经典的小食，也可能是无时无刻都想来上几颗的“刷嘴”神器。带着糖珍珠的它，外表娇小可爱，吃起来松脆可口还自带饼干般的蓬脆感。
而位于潮人集聚的 Melrose Avenue 上，在近年就新开设了一家带着法式巴黎氛围的烘培店 La Chouquette，当然这样的店铺闭着眼睛也知道会是由浪漫的法国裔老板和老板娘共同协作而成（明星的家庭式作坊），主打的就是每日不同风味的闪电泡芙和带着珍珠糖的 Chouquette。
7. Waffle Tower at Catch LA
西好莱坞山的 Catch LA，这间需要乘坐电梯才会抵达、视野极佳花园餐厅，每日每夜都在上演着清新和浪漫。这里从 Brunch 营业到 Night Life, 从浪漫私密到人声鼎沸，菜单上充满了海鲜和寿司，牛排和素餐，还有那充斥着异国情调的鸡尾酒吧，几乎可以满足所有人的用餐需求。
无数网红、明星和路人都闻讯赶来，让你分分钟被闪光灯闪瞎！火爆到有时候需要提前一个月预约，甚至即使预约了还是会排队，只为在此拍上几段视频，顺便吃上几口秀色可餐的美食。一切都是因为这里太美！
虽然饱受好评的牛油果三明治，龙虾卷和刺身都很热门，但是任谁也无法抵御”Waffle Tower“的魅力，毕竟在”蜜糖吐司“已经成为”先烈“的情况下，热华夫饼和冰爽冰激凌两者相结合，还会淋上糖浆助兴，如何叫人不兴奋呢？强烈建议11点开门就去，因为除了阳光明媚拍照效果更佳之外，还可以避免身边全是来自世界各地的各位”好“拍网红们。
8. Meringue Gelato at Kali
位于 Melrose 的 Kali 除了拥有独特的风格和品味，良好的用餐环境和精致的菜肴之外，这里还有一位超级帅，神似小贝的帅哥主厨 Kevin Meehan！主打混搭风格的他擅长将不同的食材搭配调和，然后营造出截然不同的味觉体验。
在吃饱了溏心蛋、鲍鱼、牛肉、意大利烩饭等大菜之后，真正的高潮还是由传说中的蛋白霜意大利冰糕（Meringue Gelato）来营造。如果仅仅是一球冰爽宜人的冰糕的话，那就真的不算什么了，但是说好的，Kali 会为你留下一个难忘的结局。所以凯文突破性的使用了”糖渍蛋黄“碎这一招，让本身就自带咸、甜两枚元素的碎碎可以将滋味渗入冰糕之中，为这个梦幻的甜点增加了一层有趣的”提鲜“滋味。
9. Tres Leches Cake at Tallula’s
墨西哥的经典蛋糕的三奶蛋糕（Tres Leches Cake）堪称结合了美味与精致于一体，这种浸泡在牛奶里超级湿润的蛋糕在整个中南美洲都很常见，但是烹饪的方法却来源于中世纪的欧洲，于19世纪在墨西哥流行开来。顾名思义，三奶蛋糕是讲烤好出炉的海绵蛋糕浸泡在 Evaporated milk（淡奶）, Sweetened Condensed milk（炼乳）以及打发的 Cream（奶油）里。 一口咬下去，浓浓的奶味就足以俘获人心，而那滋润的口感比外面那些只注重俗艳外表的妖艳“贱货”们好吃的太多。
而在洛杉矶想要找一处品味三奶蛋糕的还地方，那么就需要直奔 Rustic Canyon 的最新姐妹餐厅 Tallula’s，这个同样由名厨 Jeremy Fox 打造的“农家乐”餐厅，主打的是乡村风味融合墨西哥休闲美食的路线，而负责拉丁甜点的则是餐厅的合伙人，同样是名厨的 Zoe Nathan 。这里的三奶蛋糕比常见的款式中多了一点关于蜂蜜、浆果以及洋甘菊的滋味。
10. Dolla Dolla Bills Y’all at Barton G
随着时代的变更，各种形态的餐厅开始走红，比如这几年催生的网红餐厅，就是指那种名人最爱一窝蜂跟进打卡炫耀的餐厅，菜肴不一定要特别好吃，但是环境氛围和摆盘设计一定要别致脱俗，与众不同。这批网红餐厅的鼻祖之一就产自佛罗里达州，现在也落户比佛利山庄的 Barton G 。这个号称洛杉矶“最好玩”的餐厅，除了环境绚丽夺目之外，这里的每一道菜都如同艺术品一样浮夸，觉得是笑傲朋友圈的好素材。
除了之前刷爆网络的吉普赛拜金女郎棉花糖（Marie Antoinette’s Head）之外，小浣熊这里还热荐 “Dolla Dolla Bills Y’all”。首先，它会被一个披着围裙、带着焊工面具的“猛男”服务生端出，而那片大到离谱的百元大钞就会让人忍不住惊叹，随后服务生会用喷枪点燃那个用巧克力夹心脆饼干“堆砌镶金”而成的金块，在高温的侵蚀之下，金块内部的全麦饼干，蛋白霜和巧克力都会慢慢现出真身。
