【美国超市】我们都爱缺德舅

Natasha Fischer 从很久很久以前开始，就是 Trader Joe's 超市的粉丝了。那时 Instagram 还没有问世，Fischer 就在她的博客上发布她最喜欢的 Trader Joe’s 商品，与朋友和室友分享。目的是让他们别再总是吃 Fischer 的食物，去买他们自己的。 多年过去，现在 Fischer 已经成为了一名全职内容创作者。她的 Trader Joe’s 主题 Instagram 帐户拥有近 200 万粉丝。不过她并没有与 Trader Joe's 合作或拿到这家超市的赞助，她只是非常喜欢去那里，乐此不疲地寻找各类隐藏的宝藏和季节性好物。 以下就是这位 15 年老粉推荐的在 Trader Joe's 必买的九种商品，个个都很划算—— 冷压西瓜汁 Cold Pressed Watermelon Juice $2.99 夏天和西瓜密不可分。这种冷压果汁只用西瓜和柠檬制成，无新增糖，清爽而且不会过甜。在泳池边或在野餐时享用它感觉非常不错。每盎司仅售 25 美分，比其他商店的类似果汁便宜得多。 有机椰子奶昔 Organic Coconut Smoothie $2.79 这种冰沙只有椰子水和椰子肉两种成分，清新的风味会让人觉得仿佛在海滩度假。每盎司 35 美分的价格，比其他杂货店的椰子奶昔便宜。而且其他杂货店的椰子奶昔通常都充满了糖和其他成分。 香槟芒果 Ataulfo Mangos $5.99 “每年夏天，我都期待甜美嫩滑多汁的芒果”。适合单独食用、新增到冰沙中或夏季沙拉里。Trader Joe’s 的 4 个装每个约 1.50 美元，比其他地方便宜。 卡罗莱纳金风味烧烤波纹土豆片 Carolina Gold Style BBQ Ridge Cut Potato Chips $2.69 这些厚实的波纹薯片装在蓝色袋子里，有酸辣的烧烤味和蜂蜜芥末的味道。它们还可以为三明治增添美味的酥脆感，非常适合夏季聚会和海滩旅行。很多品牌都有烧烤味薯片，但 Fischer 认为这款最好吃。 牛奶巧克力蜂巢糖 Milk Chocolate Covered Honeycomb Candy $3.99 这是一款新品，脆脆的蜂巢和顺滑的牛奶巧克力组合，能满足你的甜食欲望，但不会感觉过于放纵。Trader Joe’s 的这一款既便宜又美味。 紫薯麻糬 Ube Mochi $4.99 紫薯冰激凌外裹一层有嚼劲的麻糬，这款产品大名鼎鼎，自不必多说。Fischer 表示这是她每年夏天都会期待的美食，在炎热的一天后享用可以消暑和犒劳自己。 芹菜小块 Celery Bites $1.99 Trader Joe’s 的芹菜小块配上鹰嘴豆泥，是绝佳组合。清脆爽口的芹菜与奶油味丰富的鹰嘴豆泥结合，是夏天清淡但有饱腹感的健康零食。预切好的芹菜小块可以为你节省时间和麻烦。 面部和身体防晒乳液广谱 Trader Joe’s Face and Body Sunscreen Lotion Broad Spectrum SPF 30 $5.99 虽然全年都要护肤，但这款防晒霜在夏季尤为合适。它质地轻盈，不油腻，也不会留下白色残留，比其他选择更便宜，比如 Sun Bum 的同类六盎司 SPF 30 防晒乳液售价为 17.49 美元。 莳萝酸黄瓜芥末酱 $1.99 Fischer 称这是她最喜欢的调味品之一，在其他地方没见过。它有完美的莳萝和芥末味道平衡，能让任何三明治、汉堡或烧烤体验更美味。而且你可以尝试一下新奇的创意吃法，比如把它涂在一片西瓜上。

近日，加州一个有6个孩子的家庭因为一张高达$444美元的Trader Joe’s收据在社交媒体上走红，引发了关于普通家庭能负担哪些超市的激烈讨论。 这位父亲在视频中展示了一张超长的Trader Joe’s小票，解释道，“这些食物够六个孩子吃一周半的”。收据上大多数商品的价格在$2.99到$3.99之间，包括草莓、牛油果、黄瓜等新鲜蔬果，以及大量冷冻产品。最贵的商品是标价$13.99的冷冻韩式牛肉排骨，其他较高价格的商品主要是肉类产品。 How much it costs to feed 6 kids 😳 pic.twitter.com/fwbLTWYWhX— non aesthetic things (@PicturesFoIder) July 1, 2024 这张收据迅速引起了网友们对Trader Joe’s价格的热议。有人认为Trader Joe’s价格过高，并推荐连锁折扣超市Aldi，表示“在Aldi，你买的东西价格也就是它的三分之一”、“在Aldi，这些东西估计只要花$125美元”。 另外，也有网友质疑为什么有六个孩子的家庭会选择Trader Joe’s而不是Costco，“家里有六个孩子，你们选择去Trader Joe’s而不是Costco，真的太疯狂了”、“Trader Joe’s不适合这么多人的家庭”。 还有一些人建议这个家庭购买更简单的食物来节省开支，“名单上几乎一半的东西都是有机的，这有点奢侈了。有些钱还是可以省的”。

从 Stanley 保温杯到 Trader Joe's 迷你托特包，爆款风潮来来去去。这个夏天最新的网红，应该非 Squishmallow 柠檬奶牛莫属了！这款由 Target 独家发售的新毛绒玩具在社交媒体上掀起了风暴，TikTok 上的网红和收藏家们都在敦促网友赶紧去当地门店抢购一个。仅 TikTok 一个平台，就有超过 3800 万个关于它的视频。 这只黄色毛绒牛牛公仔名叫 Dagmar。“职业收藏家” @daniqquishie 上个月在 Target 店内录制的关于 Dagmar 的 TikTok 视频现已有超过 1.5 万次观看。她在视频中说：“我真的不能更高兴了。这个可爱的小家伙会跟我回家！”在评论区，网友们都对这只牛大呼可爱，有网友写道：“太晚了，但我也喜欢这只牛”、“它太可爱了，我有一个”。 其他新的由 Target 独家发售的 Squishmallows 公仔还包括一款祖母绿色的腌黄瓜毛绒玩具和金枪鱼寿司毛绒玩具。Target 一直很擅长和一些热门品牌进行联名，并掀起一股风潮。今年早些时候，Target 独家发售的 Stanley 保温杯就走红网络，以至于人们在店内争相抢购。

据报导，Trader Joe’s将在南加州新开8家门店，来继续实现它的全国扩张计划。除了在总部所在地洛杉矶县开设四家新店外，河滨县、橙县、圣地亚哥县也会有新店落户，不过目前还未官宣开业日期。 除了南加州外，Trader Joe’s最近也在旧金山和波士顿开了新店，大家的评价也是非常不错的。超受欢迎的Trader Joe’s于1967年在南加州Pasadena成立，1979年被卖给了德国杂货巨头Aldi的创始人Theo Albrecht。 以下是Trader Joe’s即将开设新店的城市哦： • South Pasadena • Northridge • Sherman Oaks • Santa Clarita • Ladera Ranch • Murrieta • Poway • Santee

许多人的挚爱 Costco 热狗汽水套餐，从 1985 年开始就一直是 1.5 美元。然而随着 Costco 领导层的更替，以及如 Trader Joe's 的 19 美分香蕉和 Planet Fitness 的 10 美元会员费等商家们的长期优惠在通货膨胀压力下纷纷告终，许多人开始担忧 Costco 这款超低价热狗套餐的未来。 现在，Costco 为大家送上了一颗定心丸。在周四（5 月 30 日）的分析师电话会议上，从 40 年老将 Richard Galanti 手中接棒的新任首席财务官 Gary Millerchip 表示，不用担心热狗套餐会涨价。Millerchip 说道：“为了解除最近媒体的猜测，我想确认的是，1.50 美元热狗的价格是安全的。” 从 1985 年至今，如果 Costco 的热狗价格跟随通胀上涨，那么它今天的价格会是现在的三倍——将近 4.5 美元。但 Costco 的 1.5 美元组合实际是一种战略决策，被称为“诱饵”，即只要它能帮助 Costco 吸引和留住顾客，公司便愿意以这个价格赔钱卖热狗。 而这个策略显然是有效的，热狗早已成为 Costco 的一个强有力的营销工具，且几乎是 Costco 品牌的同义词。Costco 联合创始人 Jim Sinegal 在 2009 年时曾告诉《西雅图时报》：“我知道听起来很疯狂，把热狗当成一件大事，但我们花了很多时间在上面，我们以那个热狗闻名。这是你不能改变的东西。” 据前任 CEO Craig Jelinek 回忆，Sinegal 还曾说过这样一句著名的话：“如果你敢涨热狗的价，我会杀了你。其他问题你自己想办法搞定。”为了弥补热狗的亏损，Costco 选择了提高比萨饼和其他食品的价格以及削减成本等方式。 当然，现在提价也是不合时宜的。其他公司如沃尔玛和 Target 已经将成千上万的商品降价，以吸引对价格上涨越来越不满的顾客。

英国妹子 Katie Timmins 于去年年底从英国搬到加州生活。近日她发布了一段视频，吐槽她在洛杉矶的生活成本，其中最让人意外的是她位于洛杉矶的公寓与英国别墅之间惊人的价格差异。 Timmins 表示，她的两居室公寓每月花费约4500美元。而这对夫妇在英国 Northamptonshire 拥有一栋五卧别墅，其每月房贷甚至不到公寓租金的一半。 Timmins 通过一则在 Trader Joe's 购物的视频，向观众解释了她在洛杉矶的生活状况。 @uncoolincali Cost of living in California is WILD 🇬🇧🇺🇸 New apartment tour coming… #traderjoes #traderjoesfoodreviews #traderjoeshaul #budgeting #livinginamerica #britsinamerica #britlivinginamerica #expat #ukvsusa ♬ original sound - Katie Timmins 随后，她又发布了另一个视频，展示了她的豪华公寓。 @uncoolincali My LA apartment tour as a british gal living in California🇬🇧🇺🇸 #britinamerica #expat #movingabroad #livinginamerica #apartmenttour #apartment #apartmenthunting #britinamerica #ukvsusa #losangeles #California #housetour #travelblogger #movingtoamerica ♬ original sound - Katie Timmins 虽然这些花销对于 Timmins 来说有点意外，但对于一些加州人来说则习以为常。 福布斯的统计数据显示，加州的生活成本高居全美第三，为 53,171 美元。这一数字是根据住房、医疗、税收、食品和交通的平均年支出确定的。而加州在租金成本方面全美排行第二。 视频最后，Timmins 展示了她此次 Trader Joe's 购物的花销，共计133.93美元。数据显示，加州人每年的食品成本为 5262 美元。加州在食品价格最昂贵州的名单中排名第三。 至于房价方面，两地的花销更是悬殊。 Timmins 保留着她在 Northamptonshire 的别墅。根据英国房产网站 William H Brown 的数据，对于一个利率为4.7%、首付超过6.4万美元的人来说，这座房子每月的房贷估计接近1500美元。 相比之下，在 Northamptonshire 租一套两居室公寓的租金要比洛杉矶便宜得多，一套两居室房屋的平均租金不到1250美元。 Timmins 的视频引发了网友们的热议。 一名女网友写道：“我们四年前从利物浦搬到了 Napa Valley，这里的食物价格太疯狂了！我建议你加入 Costco。” 一些网友则称赞 Trader Joe's 价格实惠，一名同样来自英国的网友表示，她在美国时也在 Trader Joe's 进行大采购。 还有人说：“两周前去美国时也去了 Trader Joe's，我很喜欢！这是美国版的 M&S 食品。” 不少网友表示，虽然加州没有食品销售税，但这些食品在美国仍然很昂贵。“美国的食品价格很高，我建议不要去高端商店购物，除非你负担得起。”

本周，Trader Joe’s宣布将在29个州和华盛顿特区召回出售的新鲜罗勒，此前联邦调查人员发现该产品与7个州的十几起沙门氏菌感染有关。截至目前，12名感染的患者中有1名已经住院接受治疗了。 Trader Joe’s已经将该产品下架，但警告顾客如果在2月1日～4月6日期间购买了标有Infinite Herbs Organic Basil（香草有机罗勒）字样的2.5盎司包装产品，请立即扔掉或退回至门店以获得全额退款。 受影响的产品主要销往的是阿拉巴马州，康涅狄格州，特拉华州，佛州，格鲁吉亚州，爱荷华州，伊利诺伊州，印第安纳州，堪萨斯州，肯塔基州，缅因州，马里兰州，马萨诸塞州，密歇根州，明尼苏达州，密苏里州，内布拉斯加州，新罕布什尔州，新泽西州，纽约州，北卡州，俄亥俄州，宾州，罗德岛州，南卡州，田纳西州，佛蒙特州，弗吉尼亚州和威斯康辛州。 据报告，7个州的12人感染的是一种沙门氏菌菌株，其中有7名患者表示曾接触过Trader Joe’s的罗勒。供应商Infinite Herbs LLC的总部位于迈阿密，目前正在全力配合调查人员。 感染沙门氏菌后，会在12～72小时内出现症状，包括腹泻、发烧和腹部痉挛。同时它对五岁以下的儿童、老年人和免疫系统较弱的人会更加危险。

因沙门氏菌爆发，本周 Trader Joe's 宣布召回一种新鲜的有机罗勒香草。根据联邦官员的数据，目前全美已有七个州报告了 12 起感染沙门氏菌的病例，其中一人已住院。据悉其中有七名病例表示，他们在生病前从 Trader Joe's 购买了新鲜有机罗勒。 该产品名为 Infinite Herbs 有机罗勒，盛于 2.5 盎司的容器中，曾在 2 月 1 日至 4 月 6 日在全美 29 个州及华盛顿特区出售。Infinite Herbs 负责人 Grego Berliavsky 周三（4 月 17 日）表示，公司已自愿召回该产品。 Berliavsky 建议顾客检查冰箱内是否有这种罗勒。他写道：“新鲜罗勒通常在五到七天后就会枯萎和过期，所以我们相信召回的罗勒已不再可售。然而，如果你的冰箱里有在 2 月 1 日至 4 月 6 日之间购买的 Infinite Herbs 有机罗勒，请不要食用。” 目前报告的感染病例来自佛州、格鲁吉亚、明尼苏达、密苏里、新泽西、罗得岛和威斯康星。该产品还分销到阿拉巴马、康涅狄格、华盛顿特区、特拉华、爱荷华、伊利诺伊、印第安纳、堪萨斯、肯塔基、马萨诸塞、马里兰、缅因、密歇根、北卡罗来纳、内布拉斯加、新罕布什尔、纽约、俄亥俄、宾夕法尼亚、南卡罗来纳、田纳西、弗吉尼亚州和佛蒙特州。 根据 CDC 提供的消息，沙门氏菌的症状包括腹泻、发热和腹部绞痛，症状通常在感染后 6 小时至 6 天内出现。虽然大多数人在一周内无需抗生素即可康复，但某些人可能需要医疗治疗。CDC 表示，5 岁以下儿童、65 岁及以上成人和免疫系统较弱的个体更容易感染严重的沙门氏菌，任何出现严重腹泻、血便、发烧超过 102 度或持续呕吐的人都可能需要抗生素治疗或住院。 专家提醒，在罕见情况下，沙门氏菌或其毒素还可能进入血液，导致严重疾病、死亡或长期问题，如关节炎等。乔治华盛顿大学公共卫生学院运动和营养科学副教授 Barbara Kowalcyk 说道：“在食品安全领域，我们尝试让人们意识到，这不仅仅是肚子疼。还会有其他健康影响。”

对于许多消费者来说，Costco是获取实惠又美味现成预制食品的首选地点。然而，并非所有商品都能满足每位顾客的味蕾。近期，一些Reddit网友分享了他们认为在Costco购买时应该避开的现成食品，为那些追求口味和品质的购物者提供了宝贵的参考。 1. 三层鹰嘴豆泥：被指出味道太淡，不如Trader Joe's的产品。对于喜欢鹰嘴豆泥的顾客来说，可能更适合自制，以便根据个人口味新增佐料。 2. 奶酪通心粉：有消费者反映，Costco的奶酪通心粉味道欠佳，缺乏应有的浓郁奶酪味。一些网友建议通过新增培根或额外的切达干酪来提升其风味。 3. 土豆沙拉：虽然作为熟食沙拉很方便，但据说Costco的土豆沙拉口味近年有所变化，不再受到某些顾客的喜爱。对于追求美味土豆沙拉的人来说，自制可能是更好的选择。 4. 现成三明治和卷饼：许多顾客认为这些食品的品质和味道一般，不太值得购买。作为替代，可以购买Costco的其他原材料，如烤鸡，自行制作三明治或卷饼。 5. Kirkland烟熏猪肉：尽管需要加热食用，但它也算是预制速食。不过被一些消费者评价为质地和味道都不理想，含有较多的亚硝酸盐。一位网友推荐了Del Real的卡尼塔斯（炖猪肉）作为更好的选择。

Costco的现成预制食品非常丰富，实惠又美味，是忙碌夜晚抓紧时间晚餐或聚餐带菜的完美选择。这些现成餐在顾客中相当受欢迎，种类繁多。然而，根据Costco粉丝和Reddit上的网友反馈，有几样东西似乎不那么令人满意，买了不值。Reddit上有个帖子专门讨论Costco哪些现成食品不怎么样，大家基本上都有共识应该避免哪些。 一起来看看是网友建议下次去Costco时需要避雷的现成食品。 1.三层鹰嘴豆泥 Costco’s Three-Layer Hummus 这款三层鹰嘴豆泥引起了不少讨论，原因是一个网友问：“你觉得Costco卖的最糟糕的现成食品是什么？” 并回答说是三层鹰嘴豆泥，因为味道太淡了，觉得就是模仿Trader Joe's的，但Trader Joe's的味道很赞。 别忘了，自己在家做鹰嘴豆泥也很简单，随便加点料就能味道大升级，自制的一大碗可以在冰箱保存一周。 2.奶酪通心粉 Mac and Cheese 不少人说Costco的奶酪通心粉味道太淡，其实奶酪通心粉应该是很好吃的舒心食物。有网友说：“奶酪通心粉太没味了！”还有人建议加点培根或者切达干酪来提升风味。 3.土豆沙拉：虽然熟食沙拉很适合快餐或聚餐带菜，但Costco的土豆沙拉好像没那么赞。有人说这个食谱最近两年改了，如果你不喜欢，不妨自己做一份美味的土豆沙拉，自制的味道更棒，而且批量制作还能省钱。 有网友表示：“以前我超爱大桶土豆沙拉，现在完全变味了！”还有人说：“我两年前买过他们的培根土豆沙拉，太差了。退货后我对Costco的东西有了新的认识。” 4.现成三明治和卷饼：许多人觉得它们品质一般，味道也不行，不值这个价。比如有网友说：“那些菠菜卷饼，又淡又湿哒哒的。”还有人抱怨：“他们的现成三明治简直了。” 如果不买这个卷饼，可以试试买Costco的烤鸡，自己配点蔬菜、面包或卷饼，做成各种简单美味的三明治或卷饼。 5.Kirkland的烟熏猪肉：虽然是加热即食的，但也算是现成餐之一。“如果算上那些加热即食的：Kirkland的‘烟熏猪肉’实际上是火腿。含有很多亚硝酸盐，味道和质地都不行，”有网友这样说，然后推荐了更好的选择，“（Del Real的卡尼塔斯[炖猪肉]真的不错）。”