阿拉斯加棕熊捉三文鱼
阿拉斯加大学北方极地博物馆
Three Dots and a Dash | 芝加哥知名夏威夷热带酒吧,世界前五十大酒吧之一
十二月初在芝加哥的第一天
在吃过 The Purple Pig 晚餐之后
步行前往 North Side 附近的夏威夷 Tiki 酒吧 Three Dots and a Dash。
Three Dots and a Dash 三点一线是摩斯电码中字母 V 的意思
也代表了胜利。
Three Dots and a Dash 位于两条街道交叉口的小巷弄中
是一家高端的热带夏威夷酒吧
藏身在一个地下室
踏入室内仿佛进入另外一个国度
穿过骷髅头与特色布置进入酒吧。
这家酒吧由调酒专家 Kevin Beary 带领团队经营
被选为世界前五十大酒吧之一
使用高端的朗姆酒以及其他基酒
搭配各种特色的水果与香料苦精
有选择非常丰富的各种调酒。
这天我们没有事先订位
来到现场需要排队大约十分钟
就会有人检查 ID 并让我们进入酒吧。
当天酒吧生意非常好
光是到吧台区要点单都需要挤进去。
当时在吧台遇到一个女生
她非常热心的让我挤到旁边跟调酒师点酒
后来聊天之下她说当天是她的 40 岁生日
她的男友是美式足球球队芝加哥熊的前球员 Lance Briggs
不过他们交往年来都没有结婚。
Three Dots and a Dash $18
我点了这杯招牌的 Three Dots and a Dash
使用熟成 Martinique 朗姆酒与 Guyana 朗姆酒为底
加入莱姆、柳橙、法勒南香甜酒、多香果
上面用一块凤梨以及三颗酒酿樱桃串成三点一线的招牌!
Rum Barrel $20
另外一杯点的是朗姆酒桶调酒
以三种不同的朗姆酒为基底
加入葡萄柚、凤梨、蜜柑、莱姆、枫糖、香草、香豆蔻、丁香、多香果、朱古力味苦精以及苦艾酒
酒味明显不过是很好喝的热带调酒。
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Victoria BC | 温哥华与卑斯省首都维多利亚景点大集合
十一月份拜访了温哥华与卑斯省首都维多利亚 Victoria
除了几个必访的大景点如 Butchart Gardens 布乍得花园、Malahat Skywalk 之外
还去了许多市中心的著名小景点
本篇就来整理一下
前来维多利亚可以参考!
这次在维多利亚我们主要入住这家城堡酒店 Fairmont Empress
地点位于内港旁边
不仅景色优美也很方便。
☆ Legislative Assembly of British Columbia
我们酒店旁边一个路口就是卑诗省议会大厦
这是一座新巴洛克建筑
草坪上有着维多利亚女王的雕像
以及士兵雕像
纪念在第一次世界大战、第二次世界大战与韩战中阵亡的军人。
☆ Beacon Hill Park
这座大型的公园占地 183 英亩
紧邻 Juan de Fuca 海峡
丰富的自然生态深受游客以及当地人喜爱。
公园内有林间与海滨步道、游乐园、网球场、多座池塘以及小小动物区。
☆ The Moss Lady
这是一座位于 Beacon Hill Park 公园内的大型艺术设备
由当地的艺术家 Dale Doebert 建造于1995年
结合水泥、铁管、铁丝以及、泥土制成
泥土为酸性泥土专为上面的青苔而设计。
雕像展现出一名躺着的女人
伸出手脸部朝上非常宁静安详。
总长度为六英尺
旁边有许多植物与花朵
是这座公园内必看的景点。
☆ Mile Zero Monument
Mile Zero Monument公路起点纪念碑就位于Beacon Hill Park旁边
是代表了太平洋海岸Trans-Canada Highway公路起点的标志
这座公路在 1940 年代末期开始策划
并于 1950 至 1971 年间建造
横跨加拿大全部十个省
长度为 4,860 英里 (7,821 公里)
建造完毕的时候是世界上最长的不间断公路。
☆ The Anchor Statue
位于 Mile Zero Monument 对面的是这座船锚雕像
由维多利亚城市重新维修之后于2021 年六月摆放在此
有传闻说这作雕像是在 1960 至 1970 年代在内湾中被打捞起
不过官方没有公布这个雕像的来历。
☆ The Gate of Harmonious Interest
以下两个景点我们开车经过
只是短暂在车上拍照。
同济门是一座位于维多利亚中国城的一座牌楼
建造于 1981 年
是北美历史最悠久的唐人街之一。
☆ Craigdarroch Castle
这座很有特色的维多利亚城堡是煤炭大亨罗伯特·邓斯缪尔
于1887 年至 1890 年间建造
外观很有年代感
如果时间充裕也可以入内参观。
因为我们准备要去北边的渡轮港口搭船返回温哥华
就只有在城堡外面停留拍照。
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Raymond Vineyards | 纳帕山谷创办于 1974 年的元老级葡萄酒庄
我们在纳帕山谷迎接崭新的 2024 年!
跨年当天我们来到纳帕山谷
第一家来到了知名的 Raymond Vineyards 品酒。
Raymond Vineyards 创办于 1974 年
是纳帕山谷的元老级酒庄之一
Raymond 家族于 1933 年来到纳帕山谷
在 1970 年他们创建了在 Rutherford 约 90 英亩的葡萄园栽种葡萄
现在已经在 Rutherford、St. Helena、以及 Jameson Canyon 拥有超过 300 英亩的葡萄园。
Raymond 家族的第五代也开始致力于酿造制作葡萄酒
是纳帕山谷相当知名的葡萄酒庄。
虽然来到 Raymond 户外花园非常多次
这还是我们第一次参加 Raymong 的品酒
我们选择的是 The Crystal Experience $50
可以品尝到四杯不同的 Cabernet Sauvignon。
报到之后服务生带领我们来到右手边的 Crystal Cellar
由传统的法式烛光品酒室为布置设计灵感来源
Crystal Cellar 有着不锈钢墙面、镜面吧台、水晶吊灯
品酒空间温度也比较低
如果怕冷可以请服务生提供毛毯。
2017 Le Cabaret Sparkling, Brut
当天是跨年前的最后一天
服务生先送上两杯气泡酒让大家庆祝新年。
2019 District Collection Cabernet Sauvignon, Rutherford
接下来就进入了连续四杯不同的 Cabernet Sauvignon
第一杯来自 Rutherford 产区
个人感觉单宁相对明显
不过没有太多特色。
2019 District Collection Cabernet Sauvignon, Mountain Blend
接下来这杯有着浓郁的莓果味道
是我们四杯中最喜欢的一杯
应该也可以再多摆放几年。
2019 District Collection Cabernet Sauvignon, Calistoga
第三杯有着橡木与巧克力的气息
结合来自两座葡萄园的 Cab。
2020 Generations Collection Cabernet Sauvignon, Napa Valley
最后一杯有着巧克力与烟草的味道
香料味也比较明显。
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Field Museum | 芝加哥看恐龙标本!菲尔德自然史博物馆
我们十二月在芝加哥的最后一天
下午来到了我们买的 Citypass 包的菲尔德自然史博物馆 Field Museum。
这座博物馆位于密西根湖旁边
距离前几天拜访的 Shedd 水族馆不远
两者可以直接步行抵达。
Field Museum 最初于 1921 年对公众开放
不过博物馆内收藏的各大文物与标本
早在 1893 年芝加哥世界博览会就开始收藏与累积。
当时就有超过 65,000 样展品
后来成为 Field Museum 的收藏。
博物馆的名称来自于当时捐赠一百万建造的 Marshall Field
让这座博物馆得以创建。
现在 Field Museum 已经有超过四千万件收藏品
三层楼的展厅有各种动物标本、原住民艺术品、埃及历史文物
我们一抵达就先观看电影 Waking the T. rex
对于馆藏的 SUE the T. rex 的真的暴龙标本也有更深的了解!
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南加州洛杉矶失落的艺术游乐园封尘36年现今回归!
📍Luna Luna
1601 E 6th St, Los Angeles, CA 90023
真的是太惊艳的艺术游乐园
我真的会很愿意为了这个艺术游乐园早十年出生
太酷了
Luna Luna 这个艺术游乐园1987年开在德国
后来因为资金问题 三个月就倒闭
所有游乐设施因此被放在仓库36年
现在重新开张
以当代艺术的方式呈现给观众
喜欢当代艺术的人非常值得一去
原来现今还红到不行的当代艺术家们
曾经有开过这样的艺术游乐园
▫️ Moon Pass (VIP): $85
▫️General Admission: $38 weekdays/ $47 weekends
▫️Military/ Veterans: $33 weekdays/ $42 weekends
▫️Seniors: $33 weekdays/ $42 weekends
▫️Youth (3-13): $20
▫️ Parking$15
▫️ Wednesday: 12pm – 8pm
▫️Thursday: 12pm - 10pm
▫️Friday: 12pm - 10pm
▫️Saturday: 10am - 10pm
▫️Sunday: 10am – 6pm
▫️Monday & Tuesday: Closed
▫️ The amusement equipment is a work of art, intended solely for viewing and not for riding, but each piece is worth seeing.
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我是泰瑞莎|📍目前住在加州最美丽的地方🤍
爱旅行跟探店及摄影的照欲症女子
北加州湾区南湾的google咖啡店
📍Google Store Mountain View
2000 N Shoreline Blvd, Mountain View, CA 94043
Google去年刚推出的可爱咖啡厅
但重点不是它多可爱又吃得很不错
更重要的是 便宜欸!
是真的神奇便宜大碗那种
毕竟南湾真的哪里都超贵
甚至有些还比旧金山贵得多⋯
如果要停车可以停在Alta Garage再走过去
虽然有点远但比较是园区外的人可以停车的地方
咖啡就是普通咖啡 面包糕点都还不错
园区其他的布置也是好用心可爱
这个建筑的设计也是让人敬佩
之前有跟认识的朋友进去看过他们的办公室
觉得很不错
虽然我的工程师朋友们都还是想赖在家里😹
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北加州湾区旧金山可爱的日本酒店hotel kabuki
📍hotel kabuki
1625 Post St, San Francisco, CA 94115
位于旧金山日本城的日系酒店
他也带点工业风
大厅整体用木头和钢及水泥来做设计
有种让人莫名的安全感
我很喜欢他们在大厅放了一个大头照机
可以拍到此一游的照片
房间整体也都不错
还可以看到旧金山著名的塔楼
主要是这里的地点位置很好
不管去市区哪里都算近的
停车只能是valet
如果是来旧金山开会的人住在这也很合适
因为离会场也不远
推荐给要来旧金山出差或是旅行的朋友
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加州洛杉矶周边夜晚城市中的闪烁星空灯光展
📍Astra Lumina Astra Lumina Experience
at South Coast Botanic Garden South Coast Botanic Garden
26300 Crenshaw Blvd, Palos Verdes Estates, California
▫️现在开始- 2/11/2024
▫️周四Thu-周日Sụn 5:30 pm - 10:00 pm
▫️票价大概 $28.80 (Best to book online)
▫️30 车程到DTLA or LAX
▫️ 一条路1mile的路走到底没有回头 所以记得穿好走的鞋子
适合带家人小孩朋友一起去欣赏
洛杉矶其中一个植物园夜晚的灯展
实在超美
很适合带家人朋友一起去欣赏
还有一个bar可以在那吃喝
热奶酒巧克力很好喝☺️
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Cliff Lede Vineyards | 以不同的摇滚歌曲以及专辑命名的纳帕山谷葡萄酒庄
跨年假期前往纳帕山谷
第一天也就是年的最后一天
我们第二家酒庄拜访的是 Cliff Lede Vineyards。
Cliff Lede Vineyards 是一家相对比较新的酒庄
由 Cliff Lede 创办于 2002 年
他并购了 Silverado Trail 附近 Stags Leap District 的 60 英亩的葡萄园。
Cliff Lede Vineyards 葡萄园都是以不同的摇滚歌曲以及专辑命名
其中最主要的两区葡萄园分别是高海拔的火山岩 Poetry Vineyard
主要种植酒庄经典的 Poetry Cabernet Sauvignon。
另外一座葡萄园则是位于山谷的 Rhythm Vineyard
主要是砂质土壤
种植 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Sauvignon Blanc, 以及 Sémillon。
停好车进入酒庄内报到
服务生先带领我们进入酒庄
来到室内品酒柜台区
先带着两杯气泡酒来到后方的 Backstage Tasting Lounge。
入座之后送上起司盘
有两种分别是山羊与绵羊的起司
搭配果仁面包、果干以及坚果。
2018 FEL Savoy Vineyard Anderson Valley Brut
气泡酒使用产自 Savoy Vineyard 葡萄园的 50% Pinot Noir 以及 50% Chardonnay 制成。
2021 FEL Chardonnay, Savoy Vineyard, Anderson Valley
这杯是 100% Chardonnay
稍微有点奶油的香气不过还是很清新。
2020 FEL Pinot Noir, Savoy Vineyards, Anderson Valley
这瓶是 100% Pinot Noir
在 Wine Enthusiast 有着 95 分的高分
入口之后莓果香气十足。
2010 Cliff Lede Cabernet Sauvignon, Stags Leap District
接下来这瓶是 80% Cabnernet Saivignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
樱桃与橡木以及花香明显
已经摆放了十几年
整体我满喜欢的。
2017 Cliff Lede "Dancing Heart" Cabernet Sauvignon, Rock Block Series
89% Cabnernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 3% Merlot, 1% Malbec
有着淡淡的花香与甜甜的香草气息。
侍酒师让我们品尝 2021 Cliff Lede Cabernet Sauvignon, Rutherford
以及 2019 Cliff Lede Roundabout Midnight Cabernet Sauvignon, Rock Block Series
这杯有着雪松、紫罗兰以及甘草的味道
入口之后有着优雅的气息。
2019 Cliff Lede "Poetry" Cabernet Sauvignon, Stags Leap District
最后一杯是经典的 Poetry
89% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 3% Merlot
入口有着鲜花、樱桃以及红莓的香气与甜味
整体很不错不过个人觉得价格偏高。
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