终于不忍了！美国消费者开始“反小费”，新调查显示超四成民众减少给小费，还有……

一项最新调查显示，美国长期盛行的“小费文化”正遭遇明显反弹。根据 Popmenu 公司周三（4 月 8 日）发布的一项新研究，近八成消费者认为当前的小费习惯变得“荒谬”，有 44% 的人表示相比去年减少了小费支出。这种变化已经对依赖小费收入的餐饮和服务业从业者造成直接冲击。

餐饮行业首当其冲，超过三分之一的消费者减少了餐厅小费。同时，这一趋势也蔓延至杂货配送、酒店服务、打车、汽车维修以及理发等多个领域。专家指出，通胀导致生活成本上升、可支配收入下降，是引发“小费疲劳”的关键原因。

此外，商家在收银终端不断提高建议小费比例，通常从 18% 甚至 20% 起步，也加剧了消费者的不满情绪。调查发现，36% 的用餐者现在会选择自定义小费，而不是选择系统建议的金额。当数字屏幕提示支付小费时，59% 的消费者表示会感到不得不给小费，这一比例也较 2025 年 9 月的 66% 有所下降。

无论是咖啡店、餐车还是快餐店，消费者给小费的比例均明显下降，而愿意支付 20% 以上小费的顾客也在减少。与此同时，餐饮行业面临更大压力，需要吸引更多客流以保障员工收入。

而另一项由 Toast 公司进行的最新调查发现，加利福尼亚州居民在餐厅给的小费平均最低，仅为 17.2%，而全国平均水平为 19.2%。