周二(9月15日),“全球50大披萨”(50 Top Pizza)榜单在意大利那不勒斯公布,加州表现不俗。洛杉矶 Pizzeria Sei 和旧金山 Tony's Pizza Napoletana 并列全球第五。其中 Pizzeria Sei 从去年的第9名跃升至第5名,Tony's 则从第10名上升。
Two California pizzerias ranked top 5 in the world https://t.co/C32DXca9fA pic.twitter.com/eCLK4NPoqR
— New York Post (@nypost) September 16, 2026
Pizzeria Sei 是一家“东京风格”意式披萨店,由出生于韩国、在洛杉矶长大的主厨 William Joo 与妻子 Jennifer So 于2022年共同创立,如今已扩张到在西洛杉矶开新分店。Joo 制作的披萨将传统那不勒斯披萨工艺与日式精细手法相结合,做出带有气泡和豹纹斑点状饼边的披萨,还有独特的海盐脆感。由于人气火爆,Pizzeria Sei 的预约名额常常一放出就被订光,不少顾客甚至开门前就排队等位。
So 在获奖后写道:“我为 William 以及两家门店全体团队感到无比自豪,大家一直在不懈努力,既要满足庞大的需求,又要尽力保持最高的品质。”
Tony's 则由 Tony Gemignani 创办,位于旧金山 North Beach,此次已是连续多年上榜。Gemignani 亲自前往那不勒斯出席周二的颁奖仪式,餐厅也在社交媒体上庆祝这一喜讯。餐厅在 Instagram 上发文写道:“我们要祝贺并感谢 Tony's 团队一直以来的辛勤付出。我们在 Tony's 热爱披萨,能获得这份荣誉,我们深感荣幸。”
完整榜单可按此查看。
来源: Yahoo











