目前全美有超过600万人患有阿尔兹海默症和相关的痴呆症，预计到2060年这一数字还将翻倍。人数上升的原因有很多，但其中大部分都是可以预防的，尤其是不健康的饮食和久坐的生活方式。加州胃肠病专家Saurabh Sethi博士指出，现在市面上一些很受欢迎的饮品可能也是部分原因，大家能不喝尽量就别喝了。
“有些人怕胖，所以选择Diet Soda，但其实它对大脑特别不好。因为这些饮品含有阿斯巴甜，而它对肠道菌群有害，肠道与大脑之间有着密切的联系。此前的研究表明，人工甜味剂（包括阿斯巴甜）对肠道菌群有毒害作用。科学家认为，肠道菌群影响体内的炎症，进而影响到大脑的血液供应。
佛州大学医学院的一项研究将阿斯巴甜的摄入与记忆和学习问题联系在一起。结果显示，即使是按FDA规定的安全剂量摄入阿斯巴甜的雄性小鼠，它的后代也会在空间学习和记忆缺陷上出现问题。
此外，每天至少饮用一瓶含人工甜味剂的饮品，患痴呆症的机率是常人的2.9倍。
2. 酒精最新研究表明，任何数量的酒精摄入都可能增加患60多种疾病的风险。因为酒精会对肠道菌群和肝脏健康产生负面影响，还会影响睡眠，而睡眠对大脑健康至关重要。
哈佛医学院2021年的一项研究发现，每晚睡眠不足五小时的人，患痴呆症的机率是每晚睡六到八小时者的两倍。虽然酒精可能让人感到困，但它会破坏深度睡眠。
“慢波睡眠，也就是深度睡眠，持续大约20到40分钟，紧接着是快速眼动睡眠。专家认为，慢波睡眠对身体的修复和生长至关重要，能够增强免疫系统，强化肌肉和骨骼，减缓大脑活动，降低血压”。
每年失去1%慢波睡眠的人，比深度睡眠的同伴更有可能患上痴呆症，增加的机率高达27%。
除了破坏睡眠，酒精还可能导致肥胖，而肥胖也是多种癌症和神经退行性疾病（比如阿尔茨海默症）的前因，尤其是65岁以上人群。
3. 运动饮料“这些饮料通常含糖量很高，而且缺乏纤维，导致糖分被迅速吸收，血糖和胰岛素水平猛增，进而导致胰岛素抗性，增加阿尔茨海默症的风险。”
糖尿病患者通常会面临更高的患阿尔茨海默病的风险，因为高血糖会损伤大脑中的血管并引发炎症。
来源: NY Post
