圣诞节前往墨西哥的 Carnival Firenze 邮轮的最后一晚
预约了邮轮上的牛排馆用餐庆祝！
这家 Fehrenheit 555 Steakhouse 装潢相当精致
晚餐一样是套餐的方式
每个人需要多付 $52。
我们第一天也前往了一家高端意大利餐厅 Il Viaggio 用餐
前两天用餐的时候如果购买葡萄酒可以享有半价的优惠
半价之后其实跟外面买的价格差不多
不仅可以在房间内享用
也可以带着前往任何一家餐厅不用另外支付开瓶费。
我们这天就带着第一天买的 2021 Duckhorn Merlot
来到 Fehrenheit 555 Steakhouse
我们于第一天走进来餐厅订位
当时预约了晚上七点半的座位。
入座之后服务生帮忙开酒
并提供了餐前面包以及主厨赠送的开胃小点
是酥脆的包着螃蟹的春卷。
Iced & Smoked Fresh Oysters
我的前菜点了生蚝
摆在碎冰上的生蚝由服务生端上桌
盖上一个透明的罩子
在桌上一掀开有着浓郁的烟熏的香气
三颗生蚝加入粉红色的苹果木犀草酱汁、奶油与肉豆蔻调味
不过吃得出来生蚝是冷冻过的
与新鲜的生蚝口感还是不一样。
Risotto
老公的前菜点的是炖饭
加入了螃蟹丝、香菇以及红糖奶油
口味香浓可口。
Spice-Rubbed Prime Ribeye Steak
老公的主菜点的是香料肋眼牛排
一大块 18-oz 的牛排选了三分熟
旁边的配菜有奶油花椰菜以及土豆泥
另外可以选择搭配的酱汁
点了 Béarnaise 伯纳西酱
白白黄黄的鸡蛋奶油调味汁沾上牛排相当可口。
Surf & Turf
我的主菜点的是海陆大餐
有一大只缅因龙虾尾搭配一块菲力牛排
我选了五分熟的熟度
菲力是瘦瘦的口感
不过也不会太干
整体还满好吃的
另外还有香炒香菇、土豆泥、以及烤红萝卜。
搭配的酱汁我选的是红酒酱
相对比较咸一点。
配菜也可以任选
我们点了迷你烤土豆与各种配料
有奶油以及酸奶油还有葱末与火腿末。
另外的配菜是综合香菇
也很适合搭配牛排。
Cheesecake with Hazelnut Biscuit
最后甜点也可以一人选一个
我选了榛果起司蛋糕
起司蛋糕口感扎实绵密
榛果的香气也很明显。
Chocolate Sphere
另外一个甜点点的是外型很有特色的巧克力球
服务生在桌边淋上热腾腾的巧克力酱
巧克力球裂开
很有视觉效果。
巧克力球里面还有油封梨子与果仁糖酱
这道甜点比想像中不甜
其实还满不错的！
更多美国好吃好玩旅游景点，欢迎 follow 米雪儿奇幻乐园：
Facebook Page: https://www.facebook.com/michellehsieh05
Instagram: michellehsieh33
