Dante NYC | 纽约世界前 50 酒吧餐厅,新颖特色调酒与意大利面海鲜美食

5 个月前
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美食
 

三月份我们前往纽约的第一天晚上

离开独栋韩式三温暖 Sojo Spa Club 时间已经不早

于是我们就前往 Dante NYC 小酌并吃晚餐。

Dante NYC 开幕于 1915 年

是纽约相当有历史的一家餐厅。

Dante 在 2019 年的 World’s Best Bar 世界最佳 50 大酒吧中荣获第一名

之前与之后也都有上榜

是纽约最知名与最受欢迎的酒吧之一。

Dante 位于纽约繁忙的街道内

餐厅空间不大不过布置非常有意大利咖啡厅的气息

其中一定要试试看的就是最优秀的 Negroni

品尝到就不难理解为什么 Dante 可以在美食榜单上高居不下。

Dante NYC 的菜单上除了各种调酒之外

也有非常丰富的美食选择

包含沙拉、意大利烤饼、意大利面、海鲜主食等

另外一家 Dante West Village 开幕于 2020 年

有舒适的室内与户外座位

也是吃早午餐的好去处。

Espresso Martini $21

我的第一杯调酒点了咖啡马丁尼

原本点的是特别款的巧克力咖啡马丁尼

不过服务生告知没有材料只好点了普通版

整体也还不错

咖啡上的奶泡相当绵密

咖啡香气也十足。

Seasonal Sazerac $19

另外一杯点的是知名的萨泽拉克系列

这杯加入裸麦威士忌与干邑白兰地

搭配各种苦精与季节材料

整体也很有层次感。

Steamed Mussels $25

食物我们先点了蒸淡菜

满满一大碗加入厚片面包以及柠檬与欧芹

淡菜新鲜也很多汁

超级适合下酒。

Mushrooms Flatbread $25

另外点了服务生大力推荐的蘑菇意大利烤饼

一大块如同脆皮披萨的口感

上面加入蘑菇蔬菜以及起司

同样相当美味可口。

Pappardella all'ragu $29

这份加入猪肉、帕马森起司、香芹的宽意大利面

热腾腾上桌

意大利面相当有嚼劲

调味也很不错。

Negroni Bianco $21

大力推荐一定要试试看 Negroni

我们点的这杯加入了布鲁克林琴酒、香料酒、香艾酒、意式苦艾酒、柠檬苦精、未成熟葡萄汁

上面以花朵点缀

闻起来就带着浓郁的香气

入口非常平衡

顺口的口感与香味衬托的相当完美。

Dante's Signature Tiramisu $17

最后甜点点了经典提拉米苏

绵密有层次的口感

不过我觉得酒味如果再重一点会更好。

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