三月份我们前往纽约的第一天晚上
离开独栋韩式三温暖 Sojo Spa Club 时间已经不早
于是我们就前往 Dante NYC 小酌并吃晚餐。
Dante NYC 开幕于 1915 年
是纽约相当有历史的一家餐厅。
Dante 在 2019 年的 World’s Best Bar 世界最佳 50 大酒吧中荣获第一名
之前与之后也都有上榜
是纽约最知名与最受欢迎的酒吧之一。
Dante 位于纽约繁忙的街道内
餐厅空间不大不过布置非常有意大利咖啡厅的气息
其中一定要试试看的就是最优秀的 Negroni
品尝到就不难理解为什么 Dante 可以在美食榜单上高居不下。
Dante NYC 的菜单上除了各种调酒之外
也有非常丰富的美食选择
包含沙拉、意大利烤饼、意大利面、海鲜主食等
另外一家 Dante West Village 开幕于 2020 年
有舒适的室内与户外座位
也是吃早午餐的好去处。
Espresso Martini $21
我的第一杯调酒点了咖啡马丁尼
原本点的是特别款的巧克力咖啡马丁尼
不过服务生告知没有材料只好点了普通版
整体也还不错
咖啡上的奶泡相当绵密
咖啡香气也十足。
Seasonal Sazerac $19
另外一杯点的是知名的萨泽拉克系列
这杯加入裸麦威士忌与干邑白兰地
搭配各种苦精与季节材料
整体也很有层次感。
Steamed Mussels $25
食物我们先点了蒸淡菜
满满一大碗加入厚片面包以及柠檬与欧芹
淡菜新鲜也很多汁
超级适合下酒。
Mushrooms Flatbread $25
另外点了服务生大力推荐的蘑菇意大利烤饼
一大块如同脆皮披萨的口感
上面加入蘑菇蔬菜以及起司
同样相当美味可口。
Pappardella all'ragu $29
这份加入猪肉、帕马森起司、香芹的宽意大利面
热腾腾上桌
意大利面相当有嚼劲
调味也很不错。
Negroni Bianco $21
大力推荐一定要试试看 Negroni
我们点的这杯加入了布鲁克林琴酒、香料酒、香艾酒、意式苦艾酒、柠檬苦精、未成熟葡萄汁
上面以花朵点缀
闻起来就带着浓郁的香气
入口非常平衡
顺口的口感与香味衬托的相当完美。
Dante's Signature Tiramisu $17
最后甜点点了经典提拉米苏
绵密有层次的口感
不过我觉得酒味如果再重一点会更好。
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