离开 Rocky Mountain National Park 之后来吃这家评价很高的餐厅 Bird & Jim。
我们没有先订位直接来 walk in
餐厅生意非常好不过还有吧台座位可以坐。
Bird & Jim 是一家新颖美式餐厅
位于 Rocky Mountain 国家公园旁的 Estes Park
前一天我们就入住这个小镇
地点非常方便小镇也很可爱好逛！
Bird & Jim 的创办人以 1860-1870 年代
一名来自苏格兰的旅行家 Isabella Bird 还有当地的山地导游 Mountain Jim 命名
代表了 Estes Valley 丰富的历史传承。
Bird’s Blackberry Lemonade $18
入座之后我点了一杯调酒
波本酒加入蓝莓罗勒糖浆、柠檬以及蜂蜜
波本的味道很明显
重口味的基酒搭配清爽的莓果以及柠檬。
Lumpy Ridge IPA (West Coast Tropical) $7
点了产自当地 Estes Park 的啤酒
是比较淡的 IPA 带着一些果香。
Rock Cut Galactic Portal IPA (Hazy) $8
后来再点了一杯同样产自 Estes Park 的 IPA
服务生让我们试了两种选了这个。
Prime Steak and Shrimp $72
食物我们点了这个份量十足的牛排虾子
在当天特色的菜单上
有一块 18oz 带骨的叻眼牛排搭配烤虾子。
超大的盘子内还有烤土豆、香煎大蒜四季豆、鹅肝奶油以及甜辣酱。
牛排我们选了五分熟
相当软嫩可口
虾子调味也很棒不过只有两只。
份量满丰富的两个人吃一份就很饱了！
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