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LA 「老外」争相排队的网红中餐馆,能打否?

Los Angeles

想吃这家 Joy on York 好久了,一直没有勇气排队,今天发现原来队虽长但其实不用等太久,就体验了一下。 这家是松鹤面庄的姊妹店,在 LA 新晋的嬉皮街区 Highland Park. 店内有浓浓的中国文化,但店面和服务又很西人友好,所以店里大部分客人是「老外」。 不过吃下来,和美式中餐相比,总体来说这家还是比较正宗的中餐,只是在口味上稍稍迎合了西方。 先排队点单付账,然后拿号等位,20分钟后坐下,菜也差不多快上了。个人认为这个流程还是非常合理的,整体体验高效省时,吃完马上可以走人。服务很贴心,不过收空盘子不是很及时。 说到吃,我最爱的- 千层饼:加蛋加 Cheese 再切开吃,可以说是很成功的「改良」了。 馅饼挂包:店里叫 Sandwich. 馅基本是我在台湾吃到的原汁原味的口味,包括酸菜也得到了保持,只是把外面的包换成了芝麻馅饼,嚼起来更香。馅饼也可以单卖。 除此以外还点了-

凉菜木耳:不是很进味 担担面:就是老外会爱老中也可以的担担面,类似日本拉面店那种,偏甜 酸辣汤:胡椒放的比较多,醋好像用的是米醋,感觉南方人比北方人会更喜欢 嘉义鸡:没吃过正宗的我也没法评价,吃起来还可,就是少醋的鸡丝凉面把凉面换成了煮的比较软的米饭 麻婆豆腐:是清淡的版本,感觉是整锅烧出来而不是炒出来的,麻比较少,甜辣甜辣的感觉,豆腐很闷,葱放的非常多,还有老外喜欢的那种小蘑菇 饮料:百香果绿茶,很一般 这样一桌才60出头,绝对是快餐的价位。这个价位加上吃的很舒服很家常小吃感觉的菜式,让我会想要再回来吃。 所以能打否?当然能打。

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