886 | 纽约东村台湾热炒啤酒小馆,各种台式热炒很有台湾风格

接近 2 年前
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美食
 

这次在纽约最后一天来到了这家台式料理餐厅 886

之前有看到新闻介绍就特别记了下来

位于东村热闹的街头

由来自台湾没有餐饮背景的 Eric Sze

因缘际会之下跟台湾伙伴 Andy 两人一起开了一家台式热炒餐厅。

886 菜单上最受欢迎的是卤肉饭、猪血糕、培根炒高丽菜

座椅用传统的台湾彩色塑料板凳

店内打着霓虹的灯光

是典型年轻人喜欢的热炒店。

这天下午拜访大约只有三四桌客人

菜单其实选择不多

主要分成了小菜、快炒以及主食系列。

酒单的选择有台湾啤酒、烧酒、清酒、自然酒以及 Sake Bomb

点了芒果口味的 Sake Bomb $15

把一杯清酒丢进芒果啤酒中

一大杯喝完很过瘾。

猪血糕 $14

我们点了我最爱的猪血糕

不过不是用传统的香菜、花生粉以及甜辣酱的组合

而是使用越南餐厅辣味鸡翅的食谱

加入大蒜、辣椒、泰国罗勒以及香菜

猪血糕切成三角形比较大块

搭配不一样的大蒜辣酱

比较有创意也很下酒。

牛肉面 $18

另外点了一碗牛肉面

有着半筋半肉牛肉块

加入炖煮了 16 小时的牛尾汤

加入腌制泡菜与香菜

口味一般。

不过整体来说我觉得 886 的菜色选择以及口味

如果要跟湾区的台湾餐厅比还是差了一截

以价钱来说又比 Flushing 的台菜贵上不少

个人觉得下次去纽约应该不会再访。

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