洛杉矶老字号北京菜 - 每个菜都不踩雷

约 2 年前
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美食
 

有北京过来出差的朋友说想念家乡的味道了,就带他来吃了北京缘。这家餐厅菜单上的菜实在是太多了,除了北京特色以外,还有烤鱼、羊蝎子、各种家常菜,我让产生了选择困难症😂七七八八点了9个菜,三男两女竟然全部干光。

印象最深的是炒肝,这个菜我一般不太敢点,不是说我不爱吃大肠和猪肝,而是这两个东西做得不好就悲剧了。朋友点来自己吃的,我试了一口,然后就抢了一大半,哈哈。只有香味,味道很浓却不腻。

然后是打卤面,面筋道爽滑,料也很足,很爱里面的香菇。面吃完了料还没吃完,香菇捞出来继续拌饭吃。

老北京烧茄子、鱼香肉丝、酸溜木须(用的是羊肉)、辣子鸡、干炸小黄鱼,通通不赖,下饭,价格实惠,很适合午餐聚餐。

可惜牛蛙断货没吃到。下次来要试试他的烤鸭、烤鱼、羊蝎子,感觉得来十次才能把菜单上的东西全部吃一遍。

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