入住 The Lodge at Bodega Bay 的晚餐
事先写信给酒店订了这家酒店内的餐厅 Drakes Sonoma Coast。
Drakes Sonoma Coast 主打新颖美式与海鲜料理
每天开放早餐以及晚餐
餐厅外面的 Fireside Lounge 有舒适的室内火炉空间
也有户外火炉畔的座位区
以 Bodega Bay 冷冷凉凉的天气非常适合坐在火畔小酌。
订了五点半的座位
坐在了窗边的两人位置。
可以欣赏 Doran Regional Park 以及潟湖与海湾
傍晚还可以看到夕阳的光辉。
Concord Crush $16
我点了这杯以柑橘琴酒以及接骨木酒为底的调酒
加入葡萄汁、莱姆、糖浆以及迷迭香
里面还有一颗葡萄
喜欢偏甜的调酒推荐这杯。
Pacific Rim $16
另外一杯点了这杯以龙舌兰为底的调酒
加入柳橙、柠檬、糖浆以及杏仁糖浆
里面加入一块橘皮
比较呛口的龙舌兰搭配柑橘味是一杯比较重口味的调酒。
餐前面包
上桌了微热的餐前面包
搭配香醇的奶油
餐前面包非常好吃
我喜欢这种外皮酥脆内里软嫩的面包。
Soup of the Day $12
当天的汤是泰式酸辣汤
有浓郁的香茅的味道
加入馄饨面皮、牛肉、红萝卜等
重口味不过味道还不错。
Side Caesar Salad $7
我点了一份小份的凯萨沙拉
有生菜搭配腌渍红葱丝、面包块、巧达起司
淋上烟熏生蚝酱汁
相当开胃。
Steamed Tomales Bay Manila Clams $26
前菜点了这份来自当地 Tomales Bay 的蛤蜊
加入 Sonoma Chardonnay 白酒、西班牙香肠、香料、奶油以及考大蒜面包
整份比较重口味一点
非常下酒。
Mountain View Ranch Pork Belly $34
主餐点了三层猪肚
如果不是食量特别大建议可以考虑两人点一份主餐。
下面是意大利起司玉米粥
搭配菊苣叶菜以及炸抱子甘蓝。
三层猪肚撒上胡椒
外皮酥脆猪肉软嫩
不过份量十足。
Beniegts $15
最后甜点点了当日限定的法式甜甜圈
外皮超级酥脆热腾腾的甜甜圈
撒上糖粉蓬松可口。
旁边附上巧克力酱
下面搭配香草与覆盆子酱
现点现做推荐如果当日特色甜点是这个的话必点。
一开始我们入座的时候餐厅全空
吃完离开的时候几乎满座
前方酒吧以及户外座位也都坐满
建议最好还是先订位喔。
