Elia | 东湾 Pleasanton 新开幕圣托里尼风格地中海希腊料理

Pleasanton

四月底的周六傍晚来到 Pleasanton 的旧城区逛逛 晚餐就来到这家去年六月全新开幕的希腊餐厅 Elia。 户外有桃红色的九重葛还有装买白花的蓝色自行车 室内装潢设计很有圣托里尼建筑物的纯白风格 还有许多可爱的小树以及希腊雕像 户外座位区也非常可爱 很适合逛街之后来这里享用晚餐。 我们坐在了户外座位区 提供毛毯以及旁边的火炉 周六傍晚天气还是满凉的 有火炉在旁边舒适很多。 菜单主要分成了前菜、汤沙拉、还有大份量的主餐 饮料的部分有单杯的玫瑰酒、气泡酒、白酒、红酒、啤酒以及使用葡萄酒为基底的调酒系列。 Greek Island $13 我点了这杯名为希腊小岛的调酒 这杯端上桌之后服务生才开始调制 中间是一块包着开心果的土耳其软糖上面插着希腊国旗 里面加入了石榴糖蜜 现场倒入意大利气泡酒 还会冒出些许烟雾 整体酸酸甜甜的还满好喝的。 Sommelier's Choice of the Day Red $14 当天这杯红酒是 Sean Thackrey Pleiades XXVIII Old Vines Red Blend 这杯葡萄酒稍微偏酸 由 Sangiovese, Viognier, Pinot Noir, Syrah 以及 Mourvèdre 混合而成 带有明显的覆盆子、石榴的味道 很适合搭配地中海希腊料理。 餐前面包 端上了热热的餐前面包 搭配香料橄榄油。 Octapodaki $22

前菜点了服务生推荐的烤章鱼 章鱼味道不错不过稍微有点偏绵一点 如果再Q弹一点会更好吃。 旁边搭配土豆、柳橙、番茄、橄榄、青葱以及西班牙小酸豆 配菜很丰富开胃。 看到隔壁桌前菜点了服务生也推荐的 Saganaki 是传统的希腊起司淋上白兰地 在桌边点火非常酷。 Avgolemono $11 点了这份特色的希腊鸡蛋柠檬鸡汤 口感浓郁的鸡饭汤 有点像是偏淡的鸡肉粥还有酸酸的柠檬油。 Bucatini Astakos $35 主餐点了希腊阿斯塔科斯意大利面 使用中空的长圆条直面 口感比较硬一点扎实的口感 中间摆上了一条缅因龙虾尾 意大利面里有大蒜、虾子、土耳其红椒、烤番茄、青椒 酱汁是番红花红酱 整体调味很棒 配料也很丰富 满推荐这一份。 Poached Pear $14 甜点单的选择也满丰富的 有许多特色希腊甜点、咖啡与茶以及甜点酒的选择 点了服务生最推荐的梨子 一颗西洋梨泡入黑月桂酒腌制 下面是香草冰激凌与开心果 淋上莓果酱汁 整体清新好吃不会太甜 外型也非常可爱。

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