一月中的星期五晚餐来到了旧金山的 Barnzu Korean Restaurant 开幕于 2017 年 是旧金山的新颖韩式料理餐厅 有各种韩式小点、饭、牛排等 可以搭配清酒、烧酒、啤酒等。 Barnzu 餐厅位于旧金山最乱的 Tenderloin 区 天黑之后路边会有一些怪人 在附近要特别注意。 餐厅设计是新颖的风格 有一整面红砖墙以及木质的座位 一开始网上预订位置的时候很好订 去到现场餐厅人也不少。 不过疫情之下感觉餐桌的距离有点太近 起身都需要侧身。 Passion Fruit Makku $7 点了一杯百香果米酒 另外还有原味、蓝莓、芒果共四种口味 米酒的味道很明显水果味反而喝不出来。 食物菜单上分成了前菜、韩式炸鸡、主餐以及甜点 每种都有几样选择。 Deep Fried Oysters $12
点了一份前菜里面的炸生蚝 热腾腾的生蚝包着酥脆的炸皮 上面有紫苏叶片 口感多了几种层次。 旁边附上了辣椒酱油 沾上或不沾都还不错。 Soy Garlic Korean Fried Chicken $15 另外点了一份韩式炸鸡 有两种口味可以选 分别是大蒜酱油以及甜辣酱 选择了大蒜酱油口味 有四块超大的炸鸡腿 有鸡翅、鸡大腿、鸡腿等 外酥内软又多汁 附上一小份冰凉的腌制萝卜。 Sam Gye Tang $23 主餐点了一份传统的㟥鸡汤 一整只鸡里面包着糯米、红枣、栗子 汤头非常清新 附上了盐巴跟胡椒以及另外一小份锅巴 放进鸡汤里面酥脆又香。
Barnzu Korean Restaurant
Barnzu | 旧金山新颖韩式料理，美味韩式炸鸡与各种韩式料理
一月中的星期五晚餐来到了旧金山的 Barnzu Korean Restaurant 开幕于 2017 年 是旧金山的新颖韩式料理餐厅 有各种韩式小点、饭、牛排等 可以搭配清酒、烧酒、啤酒等。 Barnzu 餐厅位于旧金山最乱的 Tenderloin 区 天黑之后路边会有一些怪人 在附近要特别注意。 餐厅设计是新颖的风格 有一整面红砖墙以及木质的座位 一开始网上预订位置的时候很好订 去到现场餐厅人也不少。 不过疫情之下感觉餐桌的距离有点太近 起身都需要侧身。 Passion Fruit Makku $7 点了一杯百香果米酒 另外还有原味、蓝莓、芒果共四种口味 米酒的味道很明显水果味反而喝不出来。 食物菜单上分成了前菜、韩式炸鸡、主餐以及甜点 每种都有几样选择。 Deep Fried Oysters $12
点了一份前菜里面的炸生蚝 热腾腾的生蚝包着酥脆的炸皮 上面有紫苏叶片 口感多了几种层次。 旁边附上了辣椒酱油 沾上或不沾都还不错。 Soy Garlic Korean Fried Chicken $15 另外点了一份韩式炸鸡 有两种口味可以选 分别是大蒜酱油以及甜辣酱 选择了大蒜酱油口味 有四块超大的炸鸡腿 有鸡翅、鸡大腿、鸡腿等 外酥内软又多汁 附上一小份冰凉的腌制萝卜。 Sam Gye Tang $23 主餐点了一份传统的㟥鸡汤 一整只鸡里面包着糯米、红枣、栗子 汤头非常清新 附上了盐巴跟胡椒以及另外一小份锅巴 放进鸡汤里面酥脆又香。