每年年底最喜欢的活动之一,就是北加州湾区有许多特色的圣诞酒吧,感恩节前后就开始换上不一样的布置。其中圣诞气氛最浓郁的就是 Miracles 快闪酒吧,在旧金山、奥克兰、San Jose 以及 Petaluma 都有举办。另外这家在纳帕市中心的 Archer 酒店顶楼的露台酒吧 Sky & Vine,从十一月中至明年一月初,搭上了梦幻的透明冰屋棚子,还有漂亮的圣诞装饰,也有圣诞节调酒与小点,很有节日的气息。去年本来也有这个冰屋布置,不过因为疫情关系的严格规定很快就拆掉了。
Up of the Rooftop 的圣诞节露台酒吧,从中午开到晚上十点,不接受订位建议早一点点去。整座露台一共有四座冰屋,很幸运一到就有一个是空的安排我们入座,里面大概可以容纳四五个人,旁边有圣诞树以及驯鹿,上面也都有小灯装饰,天黑的时候点亮气氛超级棒。菜单酒单上有许多节日特调,还有圣诞老人套餐以及儿童节日餐点。
Coast & Toast $20
点了这份圣诞老人套餐中的第一个,三颗新鲜生蚝上面摆上了鱼子酱,旁边附上一杯 Domaine Chandon 的气泡酒,生蚝新鲜又不会太咸,冰冰凉凉好好吃,加上鱼子酱也很适合。
Winter Wonderland $16
第一杯我点了这杯很有浓郁节日气息的调酒,以咖啡酒加入糖霜香料朗姆酒为基底,再加入香蕉酒、核桃白兰地、椰子奶油,有着浓厚的香蕉与咖啡香气。
5th Avenue Holiday $16
另外一杯点的是这杯加入印度茶的爱尔兰威士忌,加入苦艾酒以及蒙特内歌利口酒,上面摆上三颗酒酿樱桃。
Naughty Hot Wings $19
喜欢吃鸡翅的人推荐这一份,份量十足,微辣的口感热腾腾的很好吃,旁边附上芹菜、红萝卜以及田园沙拉酱。
Fries $10
另外点了一份薯条,薯条满满一大分,热腾腾的酥脆可口。
Butter Me Up $16
此时决定点热的调酒来喝,酒单上有两杯热调酒,其中这杯加入南美朗姆酒、玉米酒、法勒南糖浆以及奶油,酒精浓度满高的。
St. Nick's Cousin George $16
另外一杯热的调酒去年冬天来点过,这杯以波本酒为基底加入梨子酒、梨子果酱、伯爵茶以及蜂蜜柠檬。不过这两杯热调酒一开始上桌的时候觉得不够热,就拿去柜台请服务生帮忙加热,第一次拿回来感觉只是加了热水,变淡而且也是温温的而已,后来另外一名服务生又端了两杯热腾腾的给我们,所以后来一共有四杯。
Chocolate con Churros $11
甜点点了巧克力吉拿棒,旁边附上热巧克力沾酱,喝起来像是热巧克力。
想要感受圣诞酒吧气息,或是去纳帕不想只喝葡萄酒的话,很推荐拜访这家 Sky & Vine,如果可以坐在 Igloo 冰屋里面有更有气氛。