商家介绍
山是一家位于韩国城的韩式餐厅。
“山“作为宵夜良所,恐怕要从上个世纪谈起(开玩笑)。不要嫌人家老派,作为开山鼻祖,至今也算得上是业界良心了。总之,每当你谈到“山”的时候,许多老一辈的大哥大姐们真的会表示,自己十几二十岁的时候,每次 Clubbing 完就会跑去“山”喝上一碗人参鸡汤。用鸡肉蘸蘸胡椒盐,吃光肚子中的糯米红枣与蒜头,再将清爽却极富营养的热汤喝下肚,将“疯”完之后的疲劳感完美消除。除了鸡汤,粥也是宵夜的好选择,作为洛杉矶始祖级老粥店,这里熬着曾经最出名的韩式鲍鱼粥(jeonbokjuk),白粥上一颗滑溜溜的鸡蛋点缀让人过目不忘,虽然现在比它好吃的粥比比皆是,但是留存下的情怀还是妥妥的。
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