咕噜私厨活动（七）-肉食爱好者的殿堂级盛宴

由于大家报名太踊跃，我们在6/16和6/23两天均会开设一场！

咕噜私厨活动，带你挖遍美国美食，结交饕餮好友，寻找极致的美食体验。

这是咕噜第七次组织私厨活动，虽然只是一顿饭，但是我们的工作人员花了很多心血在里面，联系餐厅、反复地和厨师讨论菜单。每一次活动，我们都希望能挖掘一个餐厅最极致的用餐体验给大家。这次，我们选择的餐厅是 Animal。

餐厅介绍：

Animal这间看似不起眼也没有招牌的餐厅其实是洛杉矶炙手可热的肉食料理天堂，称其为LA第一肉食料理餐厅也毫不夸张。在这里你可能找不到任何绿色的素菜，因为主打的食材全是浓郁肥美的肉类与起司。这场无肉不欢的美食盛宴将让大家一次尝遍Animal Restaurant标志性的鹅肝、骨髓、兔肉、小牛脑、牛尾薯条等镇店料理。

主厨：

曾荣获人称美食界奥斯卡- James Beard Award 的 Vinny Dotolo 和 Jon Shook 现已是洛杉矶的明星主厨了。两人旗下除了 Animal 之外，还坐拥 Son of a Gun、Trois Mec、Petit Trois、Jon & Vinny’s 和 Trois Familia 等洛杉矶知名餐厅。

菜单：

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活动详情：

时间：

【第一场】2018年6月16日（周六）晚上 6:00PM
【第二场】2018年6月23日（周六）晚上 6:00PM

所有人到场后才能入座，请务必准时到场。

地点：435 N Fairfax Ave, Los Angeles（没有招牌，就在Supreme店隔壁）

关于停车：门口有Valet Parking，附近也有 Street Parking（有 Meter）